Menu Réveillon Noël 2022
(version classique et version végétarienne)
Disponible uniquement à emporter
Retrait commande jusqu’à 18h du 24/12 – Dernière commande 24/12 à 12h
Prix : 53,00 € / personne
Version Classique
POTAGE AU CHOIX
Bisque de Homard
ou
Traditionnel Tom Yam Kum
ENTREE
Canne à Sucre enrobée de Pâté de Langoustines et vermicelles
ou
Plateau Hors d’œuvres 4 Variétés Maison
PLAT AU CHOIX
Gambas aux Céréales rissolées à l’Impérial
ou
Pavé de Rumsteck parfumé à l’Ail exotique du Chef
ou
Noix de Saint Jacques poêlées et fine touche Wasabi
DESSERT AU CHOIX
Mousse aux Marrons
ou Bûche de Noël aux Fruits de Passion
Version végétarienne
POTAGE AU CHOIX
Velouté végétarienne aux Asperges
ou
Traditionnel Potage au Poivre Oriental
ENTREE
Hors d’Oeuvres 4 Variétés Maison composée de :
Bouchée de Sushi
Friture de fibre de Soja caramélisés aux Sésames
Rouleau Feuille de Lop parfumée et farcie à la vietnamienne
Gyoza poêlée
PLAT AU CHOIX
Spécial Calamar au Poivre Oriental façon du Chef
ou
Canard croustillant (protéine végétale) sauce à l’Ail Maison
ou
Quenelles de protéine de Soja couronnés de Lychees et sauce acidulée
DESSERT AU CHOIX
Mousse aux Marrons
ou
Bûche de Noël aux Fruits de Passion
A l’achat de 4 menus, la Maison vous offre gracieusementle choix entre une bouteille de Champagne Taittinger 750 ml ouune bouteille Crémant Domaine Alice Hartmann Brut 750 ml